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ÜBER UNS.

In der Küche arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird.

Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt.

Unser Küchenteam begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und immerwährende neue Kreationen aus.


SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Chef de Partie w|m|d in unserem Hotel und Restaurant bist du für die Zubereitung von Speisen und die Organisation des Küchenalltags verantwortlich.
Dabei arbeitest du eng mit unserem Küchenchef zusammen.
Du hast Spaß daran verantwortungsvoll mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zu arbeiten und dabei ist dir persönlich ein sehr hoher Qualitätsanspruch wichtig.
Für diese Position bist du hauptsächlich für die Herstellung hochwertiger Speisen und deren Zubereitung im Abendservice zuständig.
Unser Abendgeschäft umfasst den regulären á la carte Restaurantbetrieb, Barfood und Events.
Du vermittelst dein Fachwissen jederzeit gerne und gekonnt an das Team weiter.
Außerdem wird erwartet, dass du deine eigene Kreativität bei der Erarbeitung neuer Gerichte mit einbringst.


DAS BRINGST DU MIT.

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und 2-3 Jahre Erfahrung in der à la carte Küche.
Am wichtigsten für uns ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation, sowie ausgeprägtes Fachwissen.
Im Umgang mit regionalen, saisonalen Lebensmitteln sowie tierisch als auch pflanzlich zeigst du jederzeit höchsten Qualitätsanspruch.
Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt.
Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit.


DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale und nachhaltige Küche hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem täglich von unserem frischgekochten, gesunden und abwechlsungsreichen Personalessen.

Bei der Wohnungssuche helfen wir dir gerne.

ÜBER UNS.

In der Küche arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird.

Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt.

Unser Küchenteam begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und immerwährende neue Kreationen aus.


SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Köchin/Koch in unserem Hotel und Restaurant bist du für die Zubereitung von Speisen verantwortlich und arbeitest dabei eng mit unserem Küchenchef zusammen. Du hast Spaß daran verantwortungsvoll mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zu arbeiten und dabei ist dir persönlich ein hoher Qualitätsanspruch wichtig.
Für diese Position beschränken sich die Arbeitszeiten auf die Wochentage Montag bis Freitag tagsüber, das Wochenende ist frei.
Dein Verantwortungsbereich umfasst den Lunchservice, die Produktion von hochwertigen Mittagsgerichten nach vorgegeben Rezepten. Außerdem ist es jederzeit gewünscht, dass du deine eigene Kreativität bei der Erarbeitung neuer Gerichte mit einbringst.


DAS BRINGST DU MIT.

Du verfügst über Berufserfahrung in der Gastronomie. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung.
Viel wichtiger ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation.
Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt.
Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit.

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale und nachhaltige Küche hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem täglich von unserem frischgekochten, gesunden und abwechslungsreichen Personalessen.

Bei der Wohnungssuche helfen wir dir gerne.

ÜBER UNS.

Im Blyb. arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird. Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt.
In unserem Restaurant begrüßen wir sowohl Hotelgäste als auch Tagesbesucher/innen.

Unser gesamtes Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und Leidenschaft für regionale Produkte und hochwertige Erzeugnisse aus.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Chef de Rang w|m|d in unserem Restaurant bist du für die herzliche Betreuung unserer Gäste zuständig. Du empfängst unsere Gäste, betreust und berätst sie auf Augenhöhe und arbeitest gemeinsam mit dem gesamten Team an einem reibungslosen Restaurantbetrieb. Du übernimmst gerne Verantwortung und sorgst für die Organisation eines reibungslosen Services. Vor allem hast du Spaß daran hochqualitative, regionale und saisonale Lebensmittel zu servieren.

DAS BRINGST DU MIT.

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und Berufserfahrung. Am wichtigsten für uns ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation unseren Gästen mit gelebter Gastfreundschaft zu begegnen. Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt. Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit. Außerdem bist du flexibel und belastbar.

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale Produkte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem von unserem frisch gekochten abwechslungsreichen Personalessen. Bei der Wohnungssuche unterstützen wir dich auch gerne.

ÜBER UNS.

Im Blyb. arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird. Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt.
In unserem Restaurant begrüßen wir sowohl Hotelgäste als auch Tagesbesucher/innen.

Unser gesamtes Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und Leidenschaft für regionale Produkte und hochwertige Erzeugnisse aus.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Servicekraft w|m|d in unserem Restaurant bist du für die herzliche Betreuung unserer Gäste zuständig. Du empfängst unsere Gäste, betreust und berätst sie auf Augenhöhe und arbeitest gemeinsam mit dem gesamten Team an einem reibungslosen Restaurantbetrieb. Du hast Spaß daran regionale und saisonale Lebensmittel zu servieren.

DAS BRINGST DU MIT.

Am wichtigsten für uns ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation unseren Gästen mit gelebter Gastfreundschaft zu begegnen. Vielleicht verfügst du auch über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie – das ist aber kein Muss. Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt. Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit. 

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale Produkte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem von unserem frisch gekochten abwechslungsreichen Personalessen. Bei der Wohnungssuche unterstützen wir dich auch gerne.

ÜBER UNS.

Im Blyb. arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird. Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt. Dies gilt gleichermaßen für unsere Bar. Sowohl alkoholische Getränke als auch alkoholfreie werden mit gleicher Sorgfalt und Kreativität zubereitet.
In unserem Restaurant und der Bar begrüßen wir sowohl Hotelgäste als auch Tagesbesucher/innen.

Unser gesamtes Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und Leidenschaft für regionale Produkte und hochwertige Erzeugnisse aus.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Chef de Bar w|m|d unserer Blyb. Bar bist du für die reibungslosen Abläufe an der Bar zuständig. Du bist verantwortlich für die Kreation, Vorbereitung und Zubereitung von Cocktails, Mixgetränken und anderen Getränken nach (festgelegten) Rezepturen sowie die Beratung der Gäste. Dies umfasst unseren Restaurant- und Bar-Betrieb. Ein herzlicher Umgang mit unseren Gästen ist selbstverständlich für dich und du hast Spaß daran mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zu arbeiten und zu experimentieren.

DAS BRINGST DU MIT.

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Barkeeper oder relevante Berufserfahrung in der Gastronomie. Am wichtigsten für uns ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation unseren Gästen mit gelebter Gastfreundschaft zu begegnen und mit unseren Produkten zu arbeiten. Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt. Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit.

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale Produkte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem von unserem frisch gekochten abwechslungsreichen Personalessen. Bei der Wohnungssuche unterstützen wir dich auch gerne.

ÜBER UNS.

Im Blyb. arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird. Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt. Dies gilt gleichermaßen für unsere Bar. Sowohl alkoholische Getränke als auch alkoholfreie werden mit gleicher Sorgfalt und Kreativität zubereitet.
In unserem Restaurant und der Bar begrüßen wir sowohl Hotelgäste als auch Tagesbesucher/innen.

Unser gesamtes Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und Leidenschaft für regionale Produkte und hochwertige Erzeugnisse aus.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Barkeeper w|m|d an unserer Bar bist du für die Vorbereitung und Zubereitung von Cocktails, Mixgetränken und anderen Getränken nach festgelegten Rezepturen sowie die Beratung und Empfehlung der Gäste bei der Auswahl von Getränken zuständig. Dies umfasst unseren Restaurant- und Bar-Betrieb. Ein herzlicher Umgang mit unseren Gästen ist selbstverständlich für dich. Du hast Spaß daran mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zu arbeiten.

DAS BRINGST DU MIT.

Am wichtigsten für uns ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation unseren Gästen mit gelebter Gastfreundschaft zu begegnen und mit unseren Produkten zu arbeiten. Vielleicht verfügst du auch über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Barkeeper – das ist aber kein Muss. Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie ist hilfreich! Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt. Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit.

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale Produkte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem von unserem frisch gekochten abwechslungsreichen Personalessen. Bei der Wohnungssuche unterstützen wir dich auch gerne.

ÜBER UNS.

Im Sommer 2023 haben wir eröffnet:
Ein unkonventionelles Hotel für alle, ohne Standard mit hohem Niveau.
Ein Restaurant, das sich nachhaltig und lokal an den Jahreszeiten und am Geschmack von Weitgereisten und Locals orientiert.
Eine Bar, die zum Ort des Geschehens wird.
Einen Biergarten mit Park- und Seeblick.
Einen inspirierenden Ort.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Unser Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und gelebte Gastfreundschaft aus.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Host w|m|d in unserem Hotel bist du der erste Kontaktpunkt unserer Gäste vor Ort bei Ankunft im Blyb. Du sorgst für einen reibungslosen Check-In, es macht dir Spaß unseren Gästen unsere Philosophie näherzubringen und das Haus zu zeigen und du kümmerst dich gerne um Fragen rund um deren Aufenthalt und die Umgebung. Außerdem bist du verantwortlich für die Entgegennahme von Reservierungen und Buchungen (per Telefon und E-Mail) und einen reibungslosen Check-Out. Die Verwaltung der Zimmerschlüssel und Gästekarten am Empfang gehört genauso zu deinem Aufgabengebiet wie ein Auge auf ordentliche öffentliche Bereiche zu haben.

DAS BRINGST DU MIT.

Am wichtigsten ist uns deine freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit und dass du gerne im Team und am Gast arbeitest. Idealerweise hast du bereits Erfahrung in der Hotellerie oder im Servicebereich – das ist aber kein Muss. Eine hohe Serviceorientierung und Freundlichkeit im Umgang mit Gästen sind für dich selbstverständlich.

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für nachhaltige und individuelle Konzepte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem von unserem frisch gekochten abwechslungsreichen Personalessen. Bei der Wohnungssuche unterstützen wir dich auch gerne.

ÜBER UNS.

Im Sommer 2023 haben wir eröffnet:
Ein unkonventionelles Hotel für alle, ohne Standard mit hohem Niveau.
Ein Restaurant, das sich nachhaltig und lokal an den Jahreszeiten und am Geschmack von Weitgereisten und Locals orientiert.
Eine Bar, die zum Ort des Geschehens wird.
Einen Biergarten mit Park- und Seeblick.
Einen inspirierenden Ort.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Unser Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und gelebte Gastfreundschaft aus.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Du hast Lust ein Teil des Blyb. Teams zu werden, bist zeitlich flexibel und hast Lust uns bei Bedarf auf Minijob-Basis zu unterstützen? Ob im Service, an der Bar, am Empfang oder im Housekeeping. 

Wir freuen uns auf deine Nachricht!