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Du hast Lust auf eine neue Herausforderung und möchtest Teil eines kreativen Teams werden?

Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie ist zwar von Vorteil, aber keine zwingende Voraussetzung, um Teil des Blyb. Teams zu werden. Vielmehr ist es uns wichtig, dass du ein gutes Gespür für Gastgeben, Nachhaltigkeit, Innovation und gute, regionale Speisen hast.

Ein werteorientiertes Arbeitsumfeld ist dir wichtig und du liebst es, Teil eines ambitionierten Teams zu sein – dann bist du bei uns richtig!

Werde Teil unseres Teams als…

ÜBER UNS.

Im Sommer 2023 haben wir eröffnet:
Ein unkonventionelles Hotel für alle, ohne Standard mit hohem Niveau.
Ein Restaurant, das sich nachhaltig und lokal an den Jahreszeiten und am Geschmack von Weitgereisten und Locals orientiert.
Eine Bar, die zum Ort des Geschehens wird.
Einen Biergarten mit Park- und Seeblick.
Einen inspirierenden Ort.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Unser Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und gelebte Gastfreundschaft aus.


SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

In deiner Ausbildung wirst du in verschiedenen Bereichen des Hotels geschult, die dich sowohl fachlich als auch persönlich auf eine erfolgreiche Karriere in der Hotellerie vorbereiten. Du übernimmst vielfältige Aufgaben: von der Gästebetreuung über administrative Tätigkeiten bis hin zu organisatorischen Aufgaben. Du empfängst und betreust unsere Gäste und stehst ihnen während ihres gesamten Aufenthalts als Ansprechpartner zur Verfügung. Auch die Verwaltung von Buchungen und Reservierungen sowie der Check-in und Check-out an unserem Empfang gehören dazu. Zudem lernst du die Abläufe des Zimmerservices und der Hauswirtschaft kennen, damit die Gäste stets in einer einladenden Atmosphäre empfangen werden. Ein weiterer wichtiger Bereich ist die Organisation von Veranstaltungen und Tagungen, bei der du aktiv an der Planung und Durchführung beteiligt bist.


DAS BRINGST DU MIT.

Besonders wichtig ist uns, dass du Freude am Umgang mit Menschen hast und ein freundliches, zuvorkommendes Auftreten zeigst. Teamarbeit liegt dir ebenso wie Flexibilität, da die Arbeitszeiten in der Hotellerie und Gastronomie oft variieren. 
Für die Ausbildung solltest du einen Schulabschluss mitbringen. 

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für nachhaltige und individuelle Konzepte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

ÜBER UNS.

Im Sommer 2023 haben wir eröffnet:

Ein unkonventionelles Hotel, ein lokal-orientiertes Restaurant, eine Bar, einen Biergarten, einen inspirierenden Ort.

In der Küche arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird.

Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt.

Unser Küchenteam begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und immerwährende neue Kreationen aus.


SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Während deiner Ausbildung zur Köchin oder zum Koch wirst du Schritt für Schritt in alle Bereiche der Küche eingearbeitet und lernst die Grundlagen der gehobenen Gastronomie. Deine Aufgaben beginnen mit der Vorbereitung von Zutaten, wobei du lernst, frische, saisonale und regionale Produkte fachgerecht zu verarbeiten. Dazu gehört das Schneiden, Schälen, und Marinieren von Gemüse, Fleisch und Fisch sowie die Zubereitung von Grundgerichten und Beilagen.

Im Laufe deiner Ausbildung wirst du aktiv an der Zubereitung von Gerichten für unser à la carte-Restaurant sowie für Veranstaltungen und Tagungen mitwirken. Du unterstützt das Küchenteam beim Anrichten der Speisen und sorgst dafür, dass diese optisch ansprechend und in bester Qualität serviert werden. Neben dem Tagesgeschäft lernst du auch, wie du für das Frühstücksbuffet und besondere Events planst und vorbereitest.

Teil deiner Ausbildung ist auch die Hygiene. Du wirst geschult, die Küche sauber zu halten und Lebensmittel korrekt zu lagern. Außerdem wirst du schrittweise in die Speiseplanung eingebunden, lernst, wie man Menüs gestaltet, und erhältst Einblicke in die Bestellung und Lagerung von Waren.

Da das Restaurant auch für externe Gäste zugänglich ist, erlebst du den spannenden Mix aus Hotel- und Publikumsbetrieb und lernst, flexibel und schnell auf unterschiedliche Gästewünsche einzugehen. Zudem erhältst du Einblicke in die Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal, um sicherzustellen, dass alle Gerichte reibungslos und pünktlich serviert werden.

 

DAS BRINGST DU MIT.

Besonders wichtig ist uns, dass du Freude am Umgang mit regionalen Lebensmitteln hast. Teamarbeit liegt dir ebenso wie Flexibilität, da die Arbeitszeiten in der Hotellerie und Gastronomie oft variieren. 
Für die Ausbildung solltest du einen Schulabschluss mitbringen. 

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für nachhaltige und individuelle Konzepte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

ÜBER UNS.

Im Sommer 2023 haben wir eröffnet:
Ein unkonventionelles Hotel für alle, ohne Standard mit hohem Niveau.
Ein Restaurant, das sich nachhaltig und lokal an den Jahreszeiten und am Geschmack von Weitgereisten und Locals orientiert.
Eine Bar, die zum Ort des Geschehens wird.
Einen Biergarten mit Park- und Seeblick.
Einen inspirierenden Ort.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Unser Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und gelebte Gastfreundschaft aus.


SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Während deiner Ausbildung im Restaurant wirst du Schritt für Schritt in alle Bereiche der Küche eingearbeitet und lernst die Grundlagen der gehobenen Gastronomie kennen. Die Betreuung und der Service rund um die Verpflegung unserer Gäste steht im Vordergrund. Du wirst sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken beraten und dafür sorgen, dass sie sich während ihres Aufenthalts rundum wohlfühlen. Deine Aufgaben umfassen das fachgerechte Servieren von Speisen und Getränken sowie das Eindecken und Dekorieren der Tische nach festlichen Anlässen oder dem Tagesbetrieb. Du wirst auch Einblicke in die Organisation von Events und besonderen Veranstaltungen erhalten und lernen, wie man diese professionell durchführt. Ein weiteres wichtiges Element deiner Ausbildung wird der Service an der Bar sein, wo du oft auch mit saisonalen Produkten Drinks und andere Getränke zubereitest und servierst.

Durch diese vielseitigen Tätigkeiten erlernst du alle wichtigen Fähigkeiten, die du für eine erfolgreiche Karriere in der Hotellerie und Gastronomie brauchst.

 

DAS BRINGST DU MIT.

Besonders wichtig ist uns, dass du Freude am Umgang mit Menschen hast und ein freundliches, zuvorkommendes Auftreten zeigst. Teamarbeit liegt dir ebenso wie Flexibilität, da die Arbeitszeiten in der Hotellerie und Gastronomie oft variieren. 
Für die Ausbildung solltest du einen Schulabschluss mitbringen. 

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für nachhaltige und individuelle Konzepte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

ÜBER UNS.

In der Küche arbeiten wir fast ausschließlich mit
regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird.

Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt.

Unser Küchenteam begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und immerwährende neue Kreationen aus.


SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Chef de Partie w|m|d in unserem Hotel und Restaurant bist du für die Zubereitung von Speisen und die Organisation des Küchenalltags verantwortlich.
Dabei arbeitest du eng mit unserem Küchenchef zusammen.
Du hast Spaß daran verantwortungsvoll mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zu arbeiten und dabei ist dir persönlich ein sehr hoher Qualitätsanspruch wichtig.
Für diese Position bist du hauptsächlich für die Herstellung hochwertiger Speisen und deren Zubereitung im Abendservice zuständig.
Unser Abendgeschäft umfasst den regulären á la carte Restaurantbetrieb, Barfood und Events.
Du vermittelst dein Fachwissen jederzeit gerne und gekonnt an das Team weiter.
Außerdem wird erwartet, dass du deine eigene Kreativität bei der Erarbeitung neuer Gerichte mit einbringst.


DAS BRINGST DU MIT.

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und 2-3 Jahre Erfahrung in der à la carte Küche.
Am wichtigsten für uns ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation, sowie ausgeprägtes Fachwissen.
Im Umgang mit regionalen, saisonalen Lebensmitteln sowie tierisch als auch pflanzlich zeigst du jederzeit höchsten Qualitätsanspruch.
Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt.
Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit.


DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale und nachhaltige Küche hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

 

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem täglich von unserem frischgekochten, gesunden und abwechlsungsreichen Personalessen.

Bei der Wohnungssuche helfen wir dir gerne.

ÜBER UNS.

In der Küche arbeiten wir fast ausschließlich mit
regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird.

Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt.

Unser Küchenteam begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und immerwährende neue Kreationen aus.


SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Köchin/Koch in unserem Hotel und Restaurant bist du für die Zubereitung von Speisen verantwortlich und arbeitest dabei eng mit unserem Küchenchef zusammen. Du hast Spaß daran verantwortungsvoll mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zu arbeiten und dabei ist dir persönlich ein hoher Qualitätsanspruch wichtig.
Für diese Position beschränken sich die Arbeitszeiten auf die Wochentage Montag bis Freitag tagsüber, das Wochenende ist frei.
Dein Verantwortungsbereich umfasst den Lunchservice, die Produktion von hochwertigen Mittagsgerichten nach vorgegeben Rezepten. Außerdem ist es jederzeit gewünscht, dass du deine eigene Kreativität bei der Erarbeitung neuer Gerichte mit einbringst.


DAS BRINGST DU MIT.

Du verfügst über Berufserfahrung in der Gastronomie. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung.
Viel wichtiger ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation.
Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt.
Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit.


DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale und nachhaltige Küche hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem täglich von unserem frischgekochten, gesunden und abwechslungsreichen Personalessen.

Bei der Wohnungssuche helfen wir dir gerne.

ÜBER UNS.

In unserer Küche arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird.

Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt.

Unser neues Konzept im Backhaus im Park rund um Pizza ist unkompliziert, produktbezogen, ehrlich und kreativ. Wir lieben Pizza und freuen uns, mit dem neuen Konzept unseren Gästen nochmal etwas anderes neben unserem klassischen Restaurant zu bieten.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Für unsere neue Location im Park, das Backhaus, eine Eventlocation mit angeschlossenem Pizzaofen, suchen wir dich: Eine/n Pizzabäcker/in mit Leidenschaft für Pizza. Du hast Spaß daran, verantwortungsvoll mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zu arbeiten und dabei ist dir ein hoher Qualitätsanspruch wichtig. Du bereitest den Teig vor und bist für das Formen, Belegen, Backen und Fertigstellen der Pizza und dem Ablauf im Backhaus verantwortlich.

DAS BRINGST DU MIT.

Am wichtigsten ist uns deine Begeisterung und Leidenschaft für das Pizzabacken. Vielleicht hast du auch schon Erfahrung in der Zubereitung von Pizza-Spezialitäten, viel wichtiger ist aber, dass du Spass und Interesse dran hast und auch gerne aktiv unser neues Pizzakonzept im Backhaus mitgestaltest. Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt. Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit.


DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale und nachhaltige Küche hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem von unserem frisch gekochten abwechslungsreichen Personalessen. Bei der Wohnungssuche unterstützen wir dich auch gerne.

ÜBER UNS.

Im Blyb. arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird. Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt.
In unserem Restaurant begrüßen wir sowohl Hotelgäste als auch Tagesbesucher/innen.

Unser gesamtes Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und Leidenschaft für regionale Produkte und hochwertige Erzeugnisse aus.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Chef de Rang w|m|d in unserem Restaurant bist du für die herzliche Betreuung unserer Gäste zuständig. Du empfängst unsere Gäste, betreust und berätst sie auf Augenhöhe und arbeitest gemeinsam mit dem gesamten Team an einem reibungslosen Restaurantbetrieb. Du übernimmst gerne Verantwortung und sorgst für die Organisation eines reibungslosen Services. Vor allem hast du Spaß daran hochqualitative, regionale und saisonale Lebensmittel zu servieren.

DAS BRINGST DU MIT.

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und Berufserfahrung. Am wichtigsten für uns ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation unseren Gästen mit gelebter Gastfreundschaft zu begegnen. Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt. Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit. Außerdem bist du flexibel und belastbar.

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale Produkte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem von unserem frisch gekochten abwechslungsreichen Personalessen. Bei der Wohnungssuche unterstützen wir dich auch gerne.

ÜBER UNS.

Im Blyb. arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird. Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt.
In unserem Restaurant begrüßen wir sowohl Hotelgäste als auch Tagesbesucher/innen.

Unser gesamtes Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und Leidenschaft für regionale Produkte und hochwertige Erzeugnisse aus.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Servicekraft w|m|d in unserem Restaurant bist du für die herzliche Betreuung unserer Gäste zuständig. Du empfängst unsere Gäste, betreust und berätst sie auf Augenhöhe und arbeitest gemeinsam mit dem gesamten Team an einem reibungslosen Restaurantbetrieb. Du hast Spaß daran regionale und saisonale Lebensmittel zu servieren.

DAS BRINGST DU MIT.

Am wichtigsten für uns ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation unseren Gästen mit gelebter Gastfreundschaft zu begegnen. Vielleicht verfügst du auch über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie – das ist aber kein Muss. Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt. Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit. 

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale Produkte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem von unserem frisch gekochten abwechslungsreichen Personalessen. Bei der Wohnungssuche unterstützen wir dich auch gerne.

ÜBER UNS.

Im Blyb. arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird. Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt. Dies gilt gleichermaßen für unsere Bar. Sowohl alkoholische Getränke als auch alkoholfreie werden mit gleicher Sorgfalt und Kreativität zubereitet.
In unserem Restaurant und der Bar begrüßen wir sowohl Hotelgäste als auch Tagesbesucher/innen.

Unser gesamtes Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und Leidenschaft für regionale Produkte und hochwertige Erzeugnisse aus.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Chef de Bar w|m|d unserer Blyb. Bar bist du für die reibungslosen Abläufe an der Bar zuständig. Du bist verantwortlich für die Kreation, Vorbereitung und Zubereitung von Cocktails, Mixgetränken und anderen Getränken nach (festgelegten) Rezepturen sowie die Beratung der Gäste. Dies umfasst unseren Restaurant- und Bar-Betrieb. Ein herzlicher Umgang mit unseren Gästen ist selbstverständlich für dich und du hast Spaß daran mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zu arbeiten und zu experimentieren.

DAS BRINGST DU MIT.

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Barkeeper oder relevante Berufserfahrung in der Gastronomie. Am wichtigsten für uns ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation unseren Gästen mit gelebter Gastfreundschaft zu begegnen und mit unseren Produkten zu arbeiten. Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt. Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit.

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale Produkte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem von unserem frisch gekochten abwechslungsreichen Personalessen. Bei der Wohnungssuche unterstützen wir dich auch gerne.

ÜBER UNS.

Im Blyb. arbeiten wir fast ausschließlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln höchster Qualität und setzen so ein Zeichen im Sinne von Nachhaltigkeit. Einiges kommt sogar aus unseren eigenen Hochbeeten oder wird eigenhändig in der Natur gesammelt. Wir sind stolz darauf, wer uns beliefert und wie dort gearbeitet wird. Jede/r ist bei uns herzlich Willkommen – deshalb kochen wir sowohl vegan und vegetarisch und achten bei unseren Fleisch- und Fischgerichte wie bei allen anderen Lebensmitteln auf eine Verarbeitung mit höchster Sorgfalt. Dies gilt gleichermaßen für unsere Bar. Sowohl alkoholische Getränke als auch alkoholfreie werden mit gleicher Sorgfalt und Kreativität zubereitet.
In unserem Restaurant und der Bar begrüßen wir sowohl Hotelgäste als auch Tagesbesucher/innen.

Unser gesamtes Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und Leidenschaft für regionale Produkte und hochwertige Erzeugnisse aus.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Als Barkeeper w|m|d an unserer Bar bist du für die Vorbereitung und Zubereitung von Cocktails, Mixgetränken und anderen Getränken nach festgelegten Rezepturen sowie die Beratung und Empfehlung der Gäste bei der Auswahl von Getränken zuständig. Dies umfasst unseren Restaurant- und Bar-Betrieb. Ein herzlicher Umgang mit unseren Gästen ist selbstverständlich für dich. Du hast Spaß daran mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln zu arbeiten.

DAS BRINGST DU MIT.

Am wichtigsten für uns ist deine persönliche Leidenschaft und Motivation unseren Gästen mit gelebter Gastfreundschaft zu begegnen und mit unseren Produkten zu arbeiten. Vielleicht verfügst du auch über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Barkeeper – das ist aber kein Muss. Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie ist hilfreich! Sauberes und hygienisches Arbeiten ist bei uns essentiell und wird von allen MitarbeiterInnen vorausgesetzt. Teamwork ist für dich eine Selbstverständlichkeit.

DARUM BEI UNS.

Wenn du eine Leidenschaft für regionale Produkte hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.

Profitiere außerdem von unserem frisch gekochten abwechslungsreichen Personalessen. Bei der Wohnungssuche unterstützen wir dich auch gerne.

ÜBER UNS.

Im Sommer 2023 haben wir eröffnet:
Ein unkonventionelles Hotel für alle, ohne Standard mit hohem Niveau.
Ein Restaurant, das sich nachhaltig und lokal an den Jahreszeiten und am Geschmack von Weitgereisten und Locals orientiert.
Eine Bar, die zum Ort des Geschehens wird.
Einen Biergarten mit Park- und Seeblick.
Einen inspirierenden Ort.

Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Unser Team begegnet sich auf Augenhöhe, zeichnet sich durch starke Teamarbeit und gelebte Gastfreundschaft aus.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Du hast Lust ein Teil des Blyb. Teams zu werden, bist zeitlich flexibel und hast Lust uns bei Bedarf auf Minijob-Basis zu unterstützen? Ob im Service, an der Bar, am Empfang oder im Housekeeping. 

Wir freuen uns auf deine Nachricht!

 

NEUGIERIG?

Wenn du jetzt Lust hast dabei zu sein und gemeinsam mit uns diesen besonderen Ort nachhaltig zu gestalten, dann bewirb dich!
Unser Team mit General Manager Veit Habersetzer freut sich schon darauf, dich kennenzulernen und mit dir gemeinsam etwas Großartiges zu erschaffen!

Um es nicht unnötig kompliziert zu machen, sende uns einfach eine Nachricht mit deiner Motivation und deinem Lebenslauf an .

Wir freuen uns schon dich kennen zu lernen!