Almost there
Am 27. September findet bei uns im Haus ein besonderer Workshop statt:
Miso Miso lädt von 11:00 bis 14:00 Uhr zu einem dreistündigen Format rund um das Thema Fermentation und die Kunst des Miso ein.
In persönlicher Runde lernst du, wie man Miso selbst herstellt – inklusive 700 g Miso zum Mitnehmen. Dazu gibt’s Einblicke in die Grundlagen, Buch-Tipps, eine Verkostung verschiedener Miso-Sorten & Koji, Snacks, Grüntee und eine süße Überraschung.
Ablauf:
01: Begrüßungstee von Daniel
02: Grundlagen von Miso (miso)
03: Unsere liebsten Miso-Bücher und Tipps
04: Wir machen Miso Miso (700 g zum Mitnehmen)
05: Verkostung: Koji, Miso Miso & mehr
06: Eine süße Miso-Miso-Überraschung
07: Fragen & Austausch zum Thema Fermentation
08: Workshop-Ende & Miso-Gesprächsrunde
Organisiert und durchgeführt wird der Workshop von Miso Miso.
Anmeldung & Infos direkt über Miso Miso:
https://misomiso.eu/products/miso-miso-workshop-05
Almost there
Blyb.
Tegernseer Str. 41
83703 Gmund
Hotel | +49 8022 9159150
Restaurant + Bar | + 49 8022 9159151
Events + Gruppen | +49 171 5360056
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